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Im Gaumen süffig
Er stellt die perfekte Kombination aus Struktur und Eleganz dar: Sein voller Körper und seine samtigen Tannine werden durch seine feine Säure ausbalanciert
Reifung auf der Feinhefe in denselben Gärbehältern bis zur Abfüllung in Flaschen
Spontan Vergärung in Tonneaux
gefolgt vom Degorgieren und der Zugabe von Likör d’Expédition
Sauvignon 2024 Südtirol DOC Tannat Im Gaumen süffigDer Wein Strohgelbe Farbe. Intensives olfaktorisches Bouquet, das an Kruter und Blumenaromen erinnert. Er schmeckt fruchtig und angenehm frisch. Weingut Der Strasserhof im Sdtiroler Eisacktal ist ein historischer Weinhof aus dem 11. Jahrhundert und einer der ltesten in der Region. Auf 700 Metern ber dem Meeresspiegel gelegen, bietet dieser traditionelle Hof eine einzigartige sonnige Lage umgeben von malerischen Weinbergen. In unmittelbarer Nhe
