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VG MAX Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC bildet den Kern der gesamten Klinge bis hin zur Schneide
Der Kern der Shun Premier Klinge besteht aus extrem harten VG Max Stahl und wird von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt
Das ROXON 6in1 BBQ-Multitool: Jetzt exklusiv bei der Messerschmiede Kubesch
Vor Sonnenbestrahlung schützen und nicht Temperaturen von mehr als
weiss oder schäumend – Wein schmeckt einfach besser
Seki Magoroku Shoso Messer-Set Santoku VG MAX Stahl mit einerDie Seki Magoroku Shoso Messer sind in ihrer sachlichen und eleganten Edelstahloptik ein Schmuckstck in der Kche. Mit groem technischen Aufwand werden diese, aus rostfreien Edelstahl geschmiedeten Messer, geschrft und gehont. Das Ergebnis sind Klingen mit exzellenter Schrfe, Robustheit und Schnitthaltigkeit, die sich fr den tglichen Einsatz in der Kche eignen. Um den Widerstand von der Schneidkante zu reduzieren, werden die Messerklingen mit langsamer
