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Der Grundwein wird zunächst wie üblich vergoren
sie schreibt die Flaschengärung und eine lange Hefereife vor
dazu Röstnoten und Vanille aus dem Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche
die zu einem Blend verschmelzen
mit dem man ein ganzes Fest bestreitet
Mazzetti "Intesa" Grappa Brachetto e Dolcetto Weinart_Champagner Der Grundwein wird zunächst wieSpecial Blend Grappa IN Intesa Grappa Barricata di Brachetto & Dolcetto Der Bund zweier roten Rebsorten aus dem bberen Monferrato, wie Dolcetto und Brachetto entwickelt sich brisant. Eine intensive Liaison, in der sich die Eigenschaften dieser beiden roten, starken Rebsorten vereinen und die Essenz der Hgel des Oberen Monferrato ausdrcken, auf denen sie heranwachsen und die Duftnoten des Territoriums sammeln. Von wilden Hgeln in die Kellerei, in der
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