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Perfekt für Snacks mit gepökeltem Fleisch und Käse oder zu Beginn einer Mahlzeit
das Weingut umschliessenden Staatsforst angrenzt
Anschließend schonender Abzug des Weines in Barriques
fruchtig mit einem Hauch von Eiche
Spontane Gärung im grossen Holzfass
Curubella Pinot Grigio 2020 Friuli Colli Orientali DOC Grösse:75cl Perfekt für Snacks mit gepökeltemDer Wein Diese schne Intensitt bertrgt sich sowohl auf das Bouquet als auch auf das Mundgefhl dieses besonderen Weins, der in Behltern aus einem Zementgemisch, dem sogenannten Cocciopesto, ausgebaut wird. Ser Pfirsich, Grapefruit und wrziger Safran tauchen auf, und der Wein ist breit und sogar ein wenig s. Im Kontrast dazu bietet er auch trocknende mineralische Noten. Weingut Colli Orientali del Friuli, Mergel und Sandsteinbden, Guyot. Vinifikation
