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Beautiful Kiritsuke knife - authentic traditional craft
Das tolle Design wertet jede Küche optisch auf und die Performance der Klingen ist außergewöhnlich
Blade construction: 3-ply according to the San Mai method One-sided grind (for right-handers)
as it can be used for many cutting tasks in the kitchen
The upper polished part of the blade has a shiny surface of softer stainless steel
Santokumesser 180mm Silverback Aogami Super - Polished Finished, Complite Griff Grau unter 100€ Beautiful Kiritsuke knife - authenticAogami Super Santoku der Silverback "" Produktlinie in puristischem Design Dieses Silverback Knives Aogami Super Santoku hat eine polierte Klingenblattoberflche aus 404 Edelstahl. Dieses Kochmesser ist leicht und perfekt ausbalanciert. Das im Vergleich zu anderen traditionellen japanischen Messern sehr feine Klingenblatt wird hufig auch als Laser Klinge bezeichnet. Der fr diesen Klingenkern verwendete Aogami Super Stahl hat einen Hrtegrad von HRC 64.
