Kokoretsi Kokorec ca. 1400gr - 1600gr Voras Κοκορετσι Βορας Ouzo Kohlenhydrate 5

Kohlenhydrate 5

frischem Fisch

Pflaumen- und Pfeffernoten

hat seinen Ursprung aus Messara im Süden von Kreta

Mit sorgfältiger Destillation entsteht ein kristallklares Destillat mit verlockenden Aromen von Waldfrüchten

Kokoretsi Kokorec ca. 1400gr - 1600gr Voras Κοκορετσι Βορας Ouzo Kohlenhydrate 5Kokoretsi ist ein Grillgericht aus tierischen Innereien (Schaf und Ziege), das in der Kche Griechenlands, des Balkans, der Trkei und Aserbaidschans zu finden ist. Es wird normalerweise als Vorspeise in Scheiben geschnitten serviert. Es wird das ganze Jahr ber zubereitet, ist aber am Ostertisch sehr verbreitet. Den Byzantinern als Schnur oder Schnur oder Strick bekannt, wo es auf die gleiche Weise und aus den gleichen Materialien hergestellt wurde.