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Ribeye Steak und Pizza mit Pilzen
Vinifikation / Ausbau: Dieser Grappa wird aus der Trauben der Sorte Barbera d'Asti gebrannt
Langanhaltender Nachgeschmack mit intensiven Aromen und im Abgang schön frisch und mineralisch
mit viel regionalem Charakter
Lammfleisch mit dunklen Saucen
Varvàra - Bolgheri DOC, Castello di Bolgheri Rioja Ribeye Steak und Pizza mitIntensives Kirschrot; Brombeeren und reife Kirschen vermhlen sich mit trockenen Toastnoten; Am Gaumen seidig und dennoch kraftvoll. Fruchtnoten von Himbeeren und Amarena Kirschen. Lang anhaltend mit einem Finish von dezenter, dunkler Schokolade. Ein spannender Vertreter aus dem Bolgheri. Land: Italien Region: Toscana Traubensorte: 60% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 12% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Genussphase: bereits genussreif, 12+ Jahre
