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Ideal zu Krustentieren
Zarter Duft zwischen weißen Fruchtfleischfrüchten und floralen Noten
mit lebendiger Säure
Mitte Januar wird die rund 45 Tage dauernde Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks eingeleitet
Von granat- bis dunkelgranatroter Farbe
Thavonatti Lagrein Riserva 2021 Südtirol DOC Ruchè Ideal zu KrustentierenDer Wein Reife im kleinen franzsischen Holz untersttzt die sehr komplexen, konzentrierten dunklen Fruchtnoten, Bitterschokolade und Torf. Im Abgang sehr anhaltend und vollmundig gleichzeitig mit einem sehr samtigen Tannin. Weingut Auf dem Steflhof, einem Familienbetrieb in Kaltern, im Herzen des beretscher Weinbaugebiets in Sdtirol, wird seit ber 400 Jahren stolz das Winzer Erbe im Einklang mit der Natur und dem Boden gepflegt. Die eigenen Weinberge,
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