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Rebsorte: Blaufränkisch
Wir verlassen hier die Weingärten rund um Oggau und finden langsam aber sicher den Weg Richtung Leithagebirge
with 50 recipes
Gärung: Spontan mit weineigenen Hefen
Manchmal läuft im Weinberg eben alles wie von selbst – das Ergebnis ist eine durchgehend fantastische Qualität
Raw & Wild NV 0,75L Bio pizza salami Rebsorte: BlaufränkischBio Kreativ Bier aus sterreich, naturtrb. Spontan vergoren und in franzsischen Barriques gereift. Die zweite Grung findet in der Flasche statt und erzeugt eine Kohlensure, die ebenso komplex wie sanft ist stets 100% natrlich. Food Pairing Inspiration Ein wildes, vielschichtiges Bier mit Tiefe und Struktur, das besonders gut mit intensiven Aromen und Rstaromen harmoniert. Passt hervorragend zu: Deftig & Herzhaft: Schweinsbraten oder Ripperl. Grill &
