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Reifung 14 Monate in 500-Liter-Fässern und 17/25 Hektoliter Fässern aus Allier / 14 Monate in 500-Liter-Fässern und 17/25-Hektoliter-Fässern aus Allier-Eiche
werden die Sommeranteile des Schnitts vereinbart
Die noch knackige Säure unterstützt diese komplexe Aromenvielfalt sehr gut
herrlich nach Walderdbeeren schmeckend und mit einer belebenden milden Säure gut ausbalanciert
Maischegärung im offenen Eichenbottich für rund zwei Wochen bei einer konstanten Temperatur von 28° C
Molino a Vento Nerello Mascalese 2023 Terre Siciliane igp Grösse:75cl Reifung 14 Monate in 500-Liter-FässernDer Wein Rot tendiert zu Granat. Die Nase offenbart intensive Aromen mit Anklngen von Waldbeeren und zarten Gewrznoten. Elegant, mit guter Struktur und hervorragender Harmonie. Weingut Landgut Sisini, Region Trexenta, nrdlich von Cagliari und Serdiana. Das Land liegt auf einer Anbauhhe von 200 250 Metern . d. M. und besteht aus Mergel, Sandstein und Mergelkalkstein. Vinifikation Nach der Reifung in Stahl vervollstndigt er den Reifungsprozess in Holz
