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Mon Cherie
die österreichische Rotweine mit klarer Handschrift schätzen
begleitet von einer präzisen Säure
Attraktive Frucht
terroirgeprägter Rioja aus der Rioja Alavesa
Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 (3 Liter Jeroboam) Weingut Fromm Mon CherieDie Lage "La Serra" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Helle Beeren und Anises tummeln sich in der Nase, whrend am Gaumen eine engmaschige Tanninstruktur ber die Zunge gleitet. Mittig, balanciert und straff. Muskulse, feinkrnige Tannine gesellen sich dazu. Im Finale zieht eine Salzigkeit den Wein in den Abgang, wie in einen Sonnenuntergang ber dem Hgel von La Morra.
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