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Perfekt für Snacks mit gepökeltem Fleisch und Käse oder zu Beginn einer Mahlzeit
dann malolaktische Gärung
geschmorte Lammhaxen und reichhaltige Tomatengerichte
in steinigem Boden
Mostvergärung ca
Ribolla Gialla 2020 Venezia Giulia igt Grösse:100cl Perfekt für Snacks mit gepökeltemDer Wein Vom leider verstorbenen Altmeister der Ribolla Gialla aus Oslavija, Stanko Radikon: Bleibt vier Monate auf den Schalen und zwei Jahre im Holz: Florale Aromen und Nussaromen im Einklang mit mineralischen Komponenten; im Kontrast zur kernigen Struktur im Mund eine rassige Sure, der Ausklang vereint Opulenz und Eleganz. Weingut Oslavje. Vinifikation Natrliche Grung. Mazeration in Eichenfssern fr 2 bis 4 Monate. Reifung in 25 bis 35 hl Fssern fr
