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Dajoar heißt auf moselländisch wie früher
Der Kontakt zur amerikanischen Eiche bereichert ihn zudem mit zunehmendem Luftkontakt um zarte Vanille
nicht weit von der mittelalterlichen Stadt Carcassonne und dem Canal du Midi entfernt
Das feinfruchtige Bouquet erinnert an Honig
Die mittlere Säure unterstützt die belebende Seite des Weines
Celler de Capcanes Calissa Limestone 2023 la nit de les garnatxes Garnacha rueda Dajoar heißt auf moselländisch wieDer Calissa 2023 ist Teil der limitierten Einzellagen Serie La Nit de les Garnatxes des Celler de Capanes reinsortige Garnacha, gewachsen auf kalkhaltigem Terroir. Der Wein duftet intensiv nach reifen roten Frchten, Kirsche, Himbeere und etwas Erdbeere, begleitet von floralen Noten, mediterranen Krutern und feiner Mineralitt. Am Gaumen zeigt sich der Calissa saftig, klar und elegant mit geschliffenen Tanninen, feiner Frische und einem langen, leicht
