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Im Gaumen Nebbiolo-typisch saftig strukturiert
Die Maischegärung sowie der Ausbau erfolgen in Stahltanks
Cassis und exotische Früchte
lässt Fülle
Darauf folgen ein zehnmonatiger Ausbau in grossen französischen Eichenfässern und eine weitere Reifung auf der Flasche
Arveja Langhe Arneis 2024 DOCG Picolit bianco Im Gaumen Nebbiolo-typisch saftig strukturiertDer Wein Helles Gelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase Noten von Birnen, Melonen, Mandeln und etwas Bergamotte. Elegant und finessenreich. Im Gaumen sehr frische, florale und fruchtige Aromen. Ein vielschichtiger und frischer Weisswein. Weingut Roero. Vinifikation Die Trauben werden in Krben geerntet, sanft gepresst und der geklrte Saft wird durch ein Dekantierverfahren bei kalter Temperatur vom Most getrennt. Die Grung erfolgt bei einer
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