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Die Trauben wurden Ende September bis Anfang Oktober in mehreren Durchgängen gelesen und selektioniert
In der Nase sinnlich und reich duftend
nachdem er in Flaschen abgefüllt wurde
Der Ausbau des Jungweins erfolgt 36 Monate lang in grossen Holzfässern
Ausbau 16 Monate in Barrique
Valpitan brut 2018 Südtirol DOC Grösse:75cl Die Trauben wurden Ende SeptemberDer Wein Verspielter Duft nach Bratapfel und Zitrus mit feinen Hefe Noten. Im Mund prsentiert er sich mit feiner Perlage und angenehm anregender Sure. Weingut Das Weingut Pfstl in Schenna, Sdtirol, ist ein Ort, der die Faszination fr Wein verkrpert. Stefan Pfstl und Georg Weger haben hier ihren gemeinsamen Traum verwirklicht. Als langjhrige Freunde, die nur einen Steinwurf voneinander entfernt aufgewachsen sind, teilen sie die Leidenschaft fr Wein.
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