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Und so fest und dicht der Idig 2022 auch wirken mag: Er besitzt auch schwebende
ESSENEMPFEHLUNG: Schweinefleisch mit Pflaumen in Tomatensauce
die typisch für die Garrigue des Languedoc ist und zu den liebsten Gewächsen von Paola Ponsich gehört
Copyright Sebastian Bordthäuser und Vinaturel
67ha umfassende Parzelle wurde durch den Großvater der Gebrüder Bouchard in 1964 gepflanzt
Alpha Estate S.M.X. 2022 Alpha Estate Südtirol Und so fest und dichtWarum wir ihn lieben? Der S. M. X., der Flagship Wein der beiden Top Winzer Makis Mavridis und Angelos Iatridis von Alpha Estate. Eine hervorragende Cuve aus 60% Syrah, 20% Merlot und 20% Xinomavro. Der 2021er Jahrgang kommt aus den Weinbergen Paidia und Alpheta, die auf einer Hhe von 620 710 m liegen. Er reift fr 18 Monate in Allier Bertrange Eichenfssern mit mittlerer Rstung. Der Wein wird unfiltriert abgefllt und lagert dann nochmals zwlf Monate in
